breakfast

ไข่นับว่าเป็นอาหารที่ราคาถูก ประกอบอาหารได้หลายชนิดและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีสารอาหารหลายชนิด ไข่ขาวมีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ส่วนไข่แดงมีสารอาหารหลายชนิด ทั้งโปรตีน ไขมัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัว จึงช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด ไข่มีมีวิตามินแทบทุกชนิด และมีคุณค่าเทียบเท่าธาตุเหล็กในเนื้อสัตว์แต่เคี้ยวและย่อยง่ายกว่า อีกทั้งไข่ยังเป็นอาหารที่เด็กๆ มักชอบทาน วันนี้มีเมนูไข่มาฝากคุณแม่ๆ ที่ทำตามได้ไม่ยากแถมได้ประโยชน์แบบล้นๆ อีกด้วย (more…)