กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เผยว่าควบคู่กับการรักษามาตรการต่าง ๆ รวมกับการกินอาหารที่มีวิตามินดีนั้นสามารถช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรคได้ แต่ถึงเช่นนั้นควรรับปริมาณวิตามินดีในระดับที่พอเหมาะสำหรับแต่ละช่วงวัย ไม่มากไม่น้อยเกินไป และกินอาหารหลากหลาย
นอกเหนือจากการปฏิบัติตามมาตรการต่าง ๆ อย่างการสวมหน้ากากเมื่อออกจากบ้านหรืออยู่ในบ้าน หมั่นล้างมือ เว้นระยะห่าง การกินอาหารที่ดีมีประโยชน์จะช่วยส่งเสริมสุขภาพดีให้ร่างกาย ซึ่งวิตามินดีเป็นวิตามินที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันได้ มักพบในปลานิล ปลาทับทิม ปลาตะเพียน ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ทูน่ากระป๋อง ไข่แดง ตับ นม เห็ด เป็นต้น
แต่วิตามินดีนั้นมากเกินไปก็สามารถส่งผลเสียให้แก่ร่างกายได้ โดยเฉพาะกับเด็กกำลังโต ภาวะนี้เรียกว่า อาการเป็นพิษเนื่องจากได้รับวิตามินดีเกิน แต่น้อยเกินไปจะส่งผลให้เกิดภาวะกระดูออกในเด็ก ฟันผุ รวมถึงอาจทำให้ติดเชื้อไวรัสในทางเดินหายใจได้ง่ายขึ้น
โดยปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันคือ วัย 6-12 เดือน ควนรได้รับ 10 ไมโครกรัมต่อวัน และในวัย 1-70 ปี ควรได้รับ 15 ไมโครกรัมต่อวัน และผู้สูงอายุมากกว่า 70 ปี ควรได้รับวิตามินดี 20 ไมโครกรัมต่อวัน
อ้างอิงจาก https://bit.ly/3lZvg3Z
