เมื่อเข้าสู่หน้าร้อน หลายๆ คนมักจะหาเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจดื่มเพื่อคลายร้อน โดยส่วนมากก็มักจะเป็นน้ำหวาน น้ำอัดลม ชาเขียว หรือกาแฟต่างๆ ซึ่งเครื่องดื่มเหล่านั้นถึงแม้จะอร่อยปาก แต่ลำบากกายค่ะ เพราะหากดื่มมากเกินไปจะส่งผลต่อสุขภาพ คือ เป็นสาเหตุให้เกิดโรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
นายแพทย์อรรถพล แก้วสัมฤทธิ์ รองอธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า ในปี 2559 คนไทยบริโภคน้ำตาลเฉลี่ย 27 ช้อนชาต่อวัน ซึ่งมากกว่าที่องค์การอนามัยโลกแนะนำถึง 5 เท่า และในปี 2560 พบอัตราโรคอ้วนในวัยเรียนถึง 10.15% จากผลสำรวจการได้รับน้ำตาลมากเกินมาจากน้ำอัดลมและนมเปรี้ยว
สำหรับปริมาณน้ำตาลที่แนะนำต่อวันคือไม่เกิน 6 ช้อนชา แต่ในเครื่องดื่มที่เราดื่มๆ กัน มีน้ำตาลเกินจากปริมาณที่เราควรได้รับมากทีเดียว เช่น
- โค้ก/เป๊บซี่กระป๋อง มีน้ำตาล 8 ช้อนชา
- น้ำอัดลมสีๆ แบบกระป๋อง มีน้ำตาล 10 ช้อนชา
- ชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว (420 ml.) มีน้ำตาล 12 ช้อนชา
- กาแฟสดหรือชาชงขนาดกลาง มีน้ำตาล 9-10 ช้อนชา
การได้รับปริมาณน้ำตาลที่เกินความจำเป็นทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ไม่หมด กลายเป็นไขมันสะสม นอกจากนี้ยังทำให้เกิดโรคเบาหวานและโรคอื่นๆ ตามมา ดังนั้นเราจึงควรเริ่มต้นการกินหวานให้น้อยลง หากมื้อใดที่รู้สึกว่าตนกินหวานมากเกินไป มื้อถัดมาก็ให้ลดปริมาณน้ำตาลลง ถ้าอยากดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ก็ให้สั่งน้ำตาลน้อย แต่ทางที่ดีที่สุด ก็ควรจะดื่มน้ำเปล่าเพราะจะเกิดประโยชน์แก่ร่างกายมากที่สุดค่ะ
อ้างอิงจาก