เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารการกินของเด็กทารก แน่นอนว่าในช่วง 6 เดือนแรกจะต้องกินนมแม่เป็นหลัก หลังจากนั้นจึงจะค่อยๆ มีอาหารเสริมเพื่อพัฒนาทักษะการกินของลูก ซึ่งในแต่ละช่วงวัยเด็กๆ ก็จะมีพัฒนาการตามวัยที่เกี่ยวข้องกับทักษะการกินที่แตกต่างกัน ทั้งลักษณะอาหารที่ควรให้ลูกกิน ทักษะกล้ามเนื้อปากในการกิน รวมไปถึงพัฒนาการด้านกล้ามเนื้อ เราไปดูกันดีกว่าค่ะ ว่าจะละช่วงวัยจะมีพัฒนาการยังไงบ้าง
อายุ 4-6 เดือน
ลักษณะอาหาร : อาหารเหลว (ในช่วงนี้ยังกินนมอย่างเดียวเหมือนเดิม)
ทักษะกล้ามเนื้อปากในการกิน :
- การดูดกลืนมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ดูดกลืนมากกว่าเคี้ยว
พัฒนาการด้านกล้ามเนื้อ :
- ชันคอได้มั่นคง
- ทรงตัวพอได้
- คว้าของและเริ่มถือของโดยมีการช่วย
อายุ 6-9 เดือน
ลักษณะอาหาร : อาหารบดละเอียดกึ่งเหลว
ทักษะกล้ามเนื้อปากในการกิน :
- ใช้กรามบดเคี้ยวอาหารในลักษณะขึ้นๆ ลงๆ
- สามารถกัดและปล่อยเป็นจังหวะ
- ใช้ริมฝีปากในการจัดการอาหารในช้อน
- เริ่มจิบน้ำจากแก้วได้ แต่ยังหก
พัฒนาการด้านกล้ามเนื้อ :
- นั่งและถือขวดนมได้เอง
- กินอาหารจากช้อนได้
- ใช้นิ้วมือคล่อง จึงเริ่มหยิบอาหารเข้าปากกินเอง
อายุ 9-12 เดือน
ลักษณะอาหาร : อาหารบดหยาบข้นๆ
ทักษะกล้ามเนื้อปากในการกิน :
- ดื่มน้ำจากแก้วได้เอง โดยมีคนช่วยเหลือ
- เริ่มหัดใช้หลอดดูดน้ำ
- กินอาหารจากช้อนได้ดีขึ้น
พัฒนาการด้านกล้ามเนื้อ :
- ใช้นิ้วหยิบอาหารได้คล่องและถือแก้วเอง
- ใช้นิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ได้ดี
- จับช้อนโดยใช้มือกำ
อายุ 12-18 เดือน
ลักษณะอาหาร : อาหารที่นุ่มๆ หรือกรุบกรอบ
ทักษะกล้ามเนื้อปากในการกิน :
- ใช้ฟันกรามบดเคี้ยวได้หลายทิศทาง
- ใช้หลอดดูดน้ำ
พัฒนาการด้านกล้ามเนื้อ :
- เอาอาหารเข้าปาก
- กินอาหารด้วยตัวเองได้คล่องแคล่วมากขึ้นกว่าเดิม
อายุ 18-24 เดือน
ลักษณะอาหาร : อาหารที่เป็นชิ้น มีความแข็ง
ทักษะกล้ามเนื้อปากในการกิน :
- ใช้กรามบดเคี้ยวได้ทุกทิศทาง
- กินอาหารได้เรียบร้อยมากขึ้น หกเลอะเทอะน้อยลง
พัฒนาการด้านกล้ามเนื้อ :
- กินอาหารได้ด้วยตัวเอง โดยใช้ช้อน ใช้มือหยิบและดื่มน้ำจากถ้วย
ข้อมูลอ้างอิง
คู่มือสําหรับพ่อแม่ เพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านการดูแลและพัฒนาเด็ก