ไอศกรีม ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเลยที่เด็กๆ ชื่นชอบไม่ว่าบ้านไหนใช่มั้ยคะ >__< แต่เพราะเป็นของหวานที่ทานได้ไม่รู้เบื่อ ถ้าได้ลองทำด้วยของที่มีประโยชน์อย่างอะโวคาโด ก็คงจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กๆ ก็คงจะได้ทั้งสารอาหารสำคัญ และความหอมหวานไปเลยคู่กัน เพราะงั้นเมนูวันนี้ เลยขอเสนอ ไอศกรีม อะโวคาโดฟรุตตี้ค่า! เพราะในตัวอะโวคาโด ประกอบได้วย วิตามิน, โปรตีนที่สำคัญต่อร่างกาย ทั้งยังช่วยป้องกันหวัดได้อีกด้วย
เราเลยจะมาชวนให้ลองทำเมนูรักสุขภาพแต่รสชาติอร่อยอย่าบอกใครกันค่ะ ซึ่งวัตถุดิบมีดังนี้
วัตถุดิบ
- อะโวคาโด 1 ลูก
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 กระปุก
- น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้ตามชอบ อาทิ สตรอว์เบอร์รี่, บูลเบอรี่, แอปเปิ้ล, กีวี่, กล้วย
- กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำอะโวคาโดสุก มาคว้านเอาเนื้อพักใส่ถ้วยไว้ พร้อมบดให้ละเอียด
- เทโยเกิร์ตลงไปผสมให้เข้ากันพร้อมกับน้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลา
- เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ และแช่ช่องฟรีสไว้ 6 ชั่วโมง
- เมื่อได้ที่แล้วก็นำมาตัดแบ่งทานหรือหากใครใช้แม่พิมพ์ ก็และออกมาทานได้เลย
เป็นไงละคะ ทำง่าย แลมีประโยชน์มากๆ เลยใช่มั้ยล่ะ หากบ้านไหน เด็กๆ หรือคุณพ่อคุณแม่เป็นผู้ชื่นชอบอะโวคาโดอยู่แล้ว จะพลาดเมนูนี้ไปไม่ได้เลย แต่ว่าสูตรนี้จะเหมาะกับเด็กที่อายุ 1-2 ขวบขึ้นไปนะคะ เพราะหากเด็กกว่านั้น จะยังไม่ควรทานอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งค่า