แซนด์วิชถือเป็นเมนูที่ทำง่าย ประหยัดเวลา หากคุณแม่เลือกวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ ลูกน้อยก็จะได้รับประโยชน์ที่ครบถ้วน เพราะแซนด์วิช มีตัวขนมปังเป็นคาร์โบไฮเดรต คุณแม่อาจจะใช้เป็นขนมปังโฮลวีทแทนขนมปังขาว ส่วนเนื้อสัตว์ที่ให้โปรตีนก็สามารถใส่ได้ทั้งเนื้อปลา ไข่ ไก่ หมู สุดท้ายที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ผักต่างๆ ที่ให้วิตามินหลายชนิด แถมยังเป็นตัวช่วยตกแต่งอาหารทำให้น่ารับประทานมากขึ้นอีกด้วย ไปดูกันค่ะว่า สูตรแซนด์วิชที่นำมาวันนี้จะน่ารัก มุ้งมิ้งขนาดไหน
1. Egg Salad Sandwich
ส่วนผสม
- ขนมปัง 2 แผ่น
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- แฮมหมู 1 แผ่น
- พริกไทยดำ
- ถั่วลันเตา
- แครอท
วิธีทำ
- สไลซ์ไข่ต้ม 2 แผ่น มาทำเป็นรูปตา จากนั้นหั่นไข่ต้มที่เหลือเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
- ทามายองเนสและมัสตาร์ดบางๆ บนขนมปังทั้ง 2 แผ่น แล้ววางแฮมลงไป
- นำไข่ที่เตรียมไว้วางบนแฮม จากนั้นตกแต่งด้วยถั่วลันเตาและแครอท โรยพริกไทยเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
สูตรจาก – www.marthastewart.com
2. Tuna Salad Sandwich
ส่วนผสม
- ขนมปัง 4 แผ่น
- ทูน่ากระป๋อง 140 กรัม
- ชีส 1/4 แผ่น
- แฮม 1/4 แผ่น
- สาหร่าย 1/4 แผ่น
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดหอม
- มะเขือเทศเชอรี่
วิธีทำ
- นำปลาทูน่ากระป๋อง มาบีบน้ำออกให้แห้ง จากนั้นใส่ มายองเนสและผักกาดหอมซอย คลุกให้เข้ากัน
- นำขนมปังมาตัดขอบ จากนั้นใส่ไส้ทูน่าตรงกลาง แล้วม้วนประกบขนมปังให้เป็นวงกลม
- รองชามด้วยผักกาดหอม และมะเขือเทศ จากนั้นวางขนมปังไส้ทูน่าลงไปในกล่อง
- นำขอบขนมปังมาตัดเป็น หู 2 ชิ้น และวงกลม 1 ชิ้น สำหรับจมูก
- ตัดสาหร่ายเป็นรูปตา และนำแฮมมาตัดเป็นวงกลม 2 ชิ้น สำหรับแก้ม เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
สูตรจาก – www.wongnai.com
3. Peanut Butter Sandwich
ส่วนผสม
- ขนมปัง 2 แผ่น
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยหอม 1 ลูก
- สตรอว์เบอร์รี 2 ลูก
- องุ่นไร้เม็ด 2 ลูก
- ไม้เสียบลูกชิ้นหักปลายแหลม 4 ไม้
วิธีทำ
- หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ หั่นสตรอว์เบอร์รี เพื่อเป็นหัวตุ๊กตา แล้วพักไว้
- นำขนมปังมาตัดเป็นรูปวงกลม จากนั้นทาเนยถั่วลงบนขนมปัง
- นำขนมปัง กล้วย สตรอว์เบอร์รี และองุ่นที่เตรียมไว้มาเสียบไม้ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรจาก – Fork & Beans
4. Grilled Sausage Sandwich
ส่วนผสม
- ขนมปังก้อนเล็ก 4 ก้อน
- ไส้กรอก 4 เส้น
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ก้อน
- แฮมไก่ 2 แผ่น
- ช็อคชิพ
วิธีทำ
- ใส่เนยลงบนกะทะเทฟล่อน จากนั้นนำไส้กรอกที่บั้งแล้ว ลงไปย่างบนกะทะพอให้สุก
- นำแฮมไก่มาตัดเป็นหูและตา แล้วพักไว้
- ทามายองเนสและซอสมะเขือเทศบางๆ บนขนมปังก้อน จากนั้นนำไส้กรอกมาวาง
- นำแฮมและช็อคชิพมาตกแต่งเป็นรูปตุ๊กตา พร้อมเสิร์ฟ
สูตรจาก – www.meetips.com
5. Ham Cheese Sandwich
ส่วนผสม
- ขนมปัง 4 แผ่น
- แฮมหมู 4 แผ่น
- ชีสไขมันต่ำ 2 แผ่น
- เนย 1 ก้อน
- ผักตกแต่ง
วิธีทำ
- นำแฮมและชีส วางบนขนมปัง จากนั้นนำแซนด์วิชมาตัดเป็นรูปหน้าแมว
- ทาเนยลงบนหน้าแซนด์วิชบางๆ
- ตกแต่งหน้าแมวด้วยผักต่างๆ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรจาก – Verte Bella